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當單片機偵測到發(fā)生了你設(shè)定的情況或“事件”，單片機暫時停下其他的工作，來執(zhí)行你設(shè)定、相對應(yīng)的的“任務(wù)”。這就是中斷。
比如你正在寫一篇文章，這是你的手機響了，你去接收機。接完手機后，再回來繼續(xù)寫文章。手機響了就相當于有中斷發(fā)生了，你去接收機就是響應(yīng)了中斷，執(zhí)行相對應(yīng)的“任務(wù)”。手機接完了繼續(xù)剛才停下的工作（寫文章），就是返回。
你可以設(shè)定的“事件”可以是：外部的（引腳）電平發(fā)生了變化，也可以是設(shè)定的時間到，還可以是收到了其他設(shè)備發(fā)送來的數(shù)據(jù)，等等等等。
由于一個基本（不包括增強型的）的51單片機的中斷可以同時設(shè)定5（或6）個，其中外部中斷2個，時間中斷2個（8052是3個），串口1個。這些也稱作中斷源。你可以設(shè)定他們都有權(quán)申請中斷。
每一個中斷都有一個固定的中斷向量（也就是中斷入口），某一中斷發(fā)生了，就會由硬件直接跳到中斷入口去執(zhí)行程序。同時在跳轉(zhuǎn)之前，單片機會自動將之前正在執(zhí)行的程序的地址記下來（也就是“入�！保�，等單片機執(zhí)行完中斷所對應(yīng)的程序以后（最后由“RETI”指令告訴單片機）再回到之前停止的地方繼續(xù)工作。
51單片機分配給中斷入口的存儲單元很少，所以一般都是在那里設(shè)一個跳轉(zhuǎn)指令，調(diào)到相應(yīng)的中斷子程序處。
當然，這么多的中斷都用起來，肯定會有發(fā)生沖突的時候。所以需要要有一個優(yōu)先權(quán)設(shè)置。比如：你的手機響了，同時你的有線電話也響了，你先接哪一個？如果規(guī)定了必須先接收機，那就是說手機的優(yōu)先權(quán)高。 | 
